Partnership Gula Semut

Menjelang Lebaran Rumah Tani berkunjung ke partner yang biasa mensupply gula semut. Terletak di Desa Ciwera, Banyumas para petani gula merah ini membuat gulanya di rumah masing-masing. Meskipun demikian karena daerah ini sudah mensupply gula ke berbagai negara, maka quality controlnya juga ketat. Dari masyarakat gula dikumpulkan di koperasi, disitu proses qc nya cukup ketat, misalnya, kadar air dalam gula benar-benar dihitung. Sebelum itu, orang yang tanaman gulanya tidak organik perawatannya juga ditolak setoran gulanya. Upaya-upaya itu dilakukan agar kualitas gula tetap terjaga dan sertifikat organik dapat selalu dipertahankan. Gula merah kelapa ini dikenal memiliki Indeks Glikemiks lebih rendah dari gula tebu yang biasa kita konsumsi. Dengan ikut membeli gula semut Rumah Tani, Anda sudah berpartisipasi membantu meningkatkan perekonomian penduduk di Desa Ciwera ini.